如今人工成本翻了幾番，我們在近五年的時間大幅度提升大型油煙機清洗效率，保質(zhì)保量完成清洗任務(wù)，在有限的工期內(nèi)完成艱巨任務(wù)，堅決做到不返工，做到細致入微。大型油煙機清洗方法技巧可以在線閱讀學(xué)習(xí)或者了解。

為什么說大型油煙機清洗方法很重要，那是經(jīng)過不斷的失敗經(jīng)驗總結(jié)出來，前十年人工成本低，大家  不講究效率，花兩三天時間清洗一個廚房，還不包括返工，我們吃了太多虧才總結(jié)出來一套行之有效的方法，現(xiàn)在普遍適用。如今人工成本翻了幾番，我們在近五年的時間大幅度提升大型油煙機清洗效率，保質(zhì)保量完成清洗任務(wù)，在有限的工期內(nèi)完成艱巨任務(wù)，堅決做到不返工，做到細致入微。

油煙機清洗方法技巧有哪些？

一、常規(guī)清洗

1、簽字確認，清洗前對風(fēng)機形態(tài)及油垢積聚情況進行拍照確認。關(guān)機后確定風(fēng)機電源是否

切斷，并在風(fēng)機電源處懸掛施工警示標志，以防止被誤啟動電源。

2 、從風(fēng)機進風(fēng)端或出風(fēng)端進入風(fēng)機展開清洗工作。

3 、將溶油劑噴灑在風(fēng)機機箱和葉輪上。

4 、經(jīng)過5-10分鐘后，使用工具將機箱內(nèi)壁以及所有可觸及到的厚油垢清除干凈。

5 、清洗機箱時注意油垢和清洗產(chǎn)生的垃圾污物等要收集，避免其被卷入風(fēng)機葉輪造成動平衡破壞，影響設(shè)備運行安全。此外，收集油垢時注意避免污染周邊環(huán)境。

6、清洗完畢后，對清洗后的風(fēng)機形態(tài)及潔凈度進行拍照留底，然后進行開機狀態(tài)測試，測試無異常后請甲方人員簽字確認，清洗工作結(jié)束。

7、常規(guī)清洗風(fēng)機切忌不要使用常規(guī)工具對風(fēng)機葉輪進行物理清洗，避免損傷葉輪動平衡，造成甲方設(shè)備運行安全隱患。

二、風(fēng)機拆卸養(yǎng)護清洗

1、首先開機驗證排油煙風(fēng)機運行是否正常并做好狀態(tài)確定記錄，請甲方現(xiàn)場人員簽字確認，清洗前對風(fēng)機形態(tài)及油垢積聚情況進行拍照確認。關(guān)機后確定風(fēng)機電源是否切斷，并在風(fēng)機電源處懸掛施工警示標志，以防止被誤啟動電源。

2、清洗人員在拆卸風(fēng)機時，要遵循由外到內(nèi)的原則進行拆解，將拆卸下的機件有

序擺放。

3、將葉輪等大型機件放入高溫熏煮桶中除油垢。較大葉輪也可用高溫高壓沖洗機進行高壓除油垢工作。

4、清洗人員可采用高溫高壓沖洗機等機具對風(fēng)機機箱內(nèi)部進行去除油垢工作。清洗時注意油垢及沖洗廢液的收集工作，避免污染周邊環(huán)境。

5、清洗人員在清洗過程中，檢查軸承是否老化或滾珠缺損，如無異常，則上好黃油后與清洗干凈的葉輪一同安裝歸位。安裝前注意拍攝機箱、葉輪等重要部件清洗后的效果照片。

6、清洗安裝完畢后，對風(fēng)機進行點動動平衡調(diào)試，確認無誤后進行通電高速動平衡測試，在高速測試時注意動平衡檢測儀數(shù)據(jù)是否正常。

7、待風(fēng)機高速動平衡檢測30分鐘無異常后，請甲方現(xiàn)場驗收簽字，清洗工作結(jié)束。

三、凈化器清洗

1、首先開機驗證凈化器通電運行是否正常并做好狀態(tài)確定記錄，請甲方現(xiàn)場人員簽字確認，清洗前進行拍照確認。關(guān)機后確定凈化器電源是否切斷，并在設(shè)備電源處懸掛施工警示標志，以防止被誤啟動電源。

2、打開凈化器門，使用絕緣工具觸碰凈化器片，進行靜電放電工作；確認凈化器片的數(shù)量、安裝順序以及電路連接方式。

3、施工人員將凈化器極片取出后，并用照相機對凈化器機箱內(nèi)和高壓極片形態(tài)及內(nèi)部油垢積聚情況做清洗前拍攝記錄。

4、將凈化器極片放入高溫熏煮桶中3-8分鐘后進行油垢去除。

5、清洗人員使用工具對凈化器機箱內(nèi)部油垢進行清除沖洗。

6、在清洗機箱時要注意油垢和沖洗廢液收集工作，避免污染設(shè)備周邊環(huán)境。

7、清洗凈化器極片時要檢查凈化器極片上是否有螺絲、拉鉚釘和高壓磁片脫落現(xiàn)象，并觀察凈化器極片是否有扭曲和排列不規(guī)則問題，如有上述情況應(yīng)及時修復(fù)，以免影響凈化器的正常使用。

8、將高溫除油后的凈化器片用清水沖洗干凈。

9、對可拆卸的凈化器擋網(wǎng)應(yīng)經(jīng)過高溫熏煮，待沖洗干凈后重新裝回原處；對不可拆卸的擋網(wǎng)，應(yīng)使用工具進行單面除油工作。

10、用照相機對清洗干凈的機箱和凈化器片拍照留證。

11、將凈化器片安裝歸位，將凈化器內(nèi)部連線恢復(fù)原狀。在操作安裝凈化器極片時應(yīng)注意保持平行，行間距一致。

12、關(guān)好凈化器門，進行通電測試，如工作燈亮，則清洗工作結(jié)束。

四、光解凈化裝置清洗

1、首先開機驗證設(shè)備通電運行是否正常，所有發(fā)光管是否正常發(fā)亮，并做好狀態(tài)確定記錄，請甲方現(xiàn)場人員簽字確認，清洗前對要清洗部件進行狀態(tài)拍照確認。關(guān)機后確定凈化裝置電源是否切斷，并在設(shè)備電源處懸掛施工警示標志，以防止被誤啟動電源。

2、將發(fā)光管框上的電源連接閥斷開，將發(fā)光管框取下，取下時將發(fā)光管框做好順序標記，避免重新安裝時出現(xiàn)順序差錯。

3、使用工具對發(fā)光管和發(fā)光管框上的油垢進行清除。在清洗光解管時注意力度均勻，避免用力過猛造成發(fā)光管物理性損傷。

4、用照相機對清洗干凈的發(fā)光管和發(fā)光管框拍照留證。

5、將清洗干凈的發(fā)光管框安裝歸位，發(fā)光管框上的電源連接閥恢復(fù)原狀。

6、將清洗后的發(fā)光管框調(diào)整好角度，以免影響排油煙效果或產(chǎn)生風(fēng)阻嘯叫。

7、接通電源進行通電測試，如工作燈和所有發(fā)光管再次點亮，則說明運行正常，清洗工作結(jié)束。

8、在做開機通電測試時，切記時間要短，盡可能減少目視時間，避免對視力造成傷害。

五、防火閥門清洗

1、首先確認是電控防煙、防火調(diào)節(jié)閥還是熱融式防火閥。

2、若是電控防煙、防火調(diào)節(jié)閥，清洗前應(yīng)與消防中控室取得聯(lián)系，采取必要的防范措施，避免因清洗觸發(fā)消防開關(guān)造成不必要損失。若是熱融式防火閥，要確認熱融絲是否完好。清洗前對防火閥及其它清洗部件進行狀態(tài)記錄、拍照，并請甲方現(xiàn)場人員簽字確認。

3、使用工具對防火閥邊框和阻火擋板上的油垢進行清除。清洗時注意不要觸動

防火擊發(fā)裝置。

4、用照相機對清洗干凈的防火閥進行拍照留證。

5、將清洗后的防火擋板調(diào)至原開合角度或水平角度。

6、通知消防中控室清洗完畢可以送電，清洗工作結(jié)束。

六、其它機具和部件清洗

采用工具、器械對其它部件進行清洗，能夠直接進行清洗的部件則直接清洗，不能直接清洗的部件則采取拆卸后清洗，清洗后的各個部件應(yīng)恢復(fù)到原來所在位置，且所清洗的設(shè)備機具、部件應(yīng)基本達到原有功能。